中国食品工业协会近日发布的《2006~2016年全国食品行业科技发展纲要建议》（以下简称《建议》）提出，要优先发展10类产品和13类食品机械产品。
业内分析人士认为，《建议》的发布，对中国食品和包装机械行业来说是一个分水岭，该行业几千家企业将重新洗牌，20多年的无序混战有望规范，一些名牌企业有望脱颖而出。 我国的食品包装机械行业起步于20世纪80年代初期，高起点企业少、低水平重复多。如简单的自动，有些省一个地区就有近百家企业在生产，生产工艺20多年没有多大变化。该产品虽然市场需求较大，但由于同一地区大量重复生产，造成低价竞争，企业的利润空间很小，有的企业只是在别人后面跟进，看什么设备好做，什么设备赚钱就仿造，不顾及知识产权，在一定程度上加剧了市场的混乱。
食品包装机械是个新兴行业，知名品牌还不多，但有的企业已经具备了创名牌的基础，知名企业、知名产品将会脱颖而出。例如：啤酒饮料罐装生产线、瓦楞纸板生产线、方便面生产线、杯装罐装机、宽幅覆膜机、200升以上大桶吹塑机、BOPP吹瓶机、巧克力生产设备等的生产集中度明显提高，知名企业、知名品牌正在逐步形成。
据悉，全国食品和包装机械生产企业有近6000家，其中2000多家不够稳定，每年有近15％的企业转产或倒闭，同时又有约15％的新企业加入这个行业，产值及销售额超过亿元的企业仅十几家，年销售额超过3000万元的企业仅有50家，这50家企业的总销售额有80多亿元，行业内75％的出口产品是由这50家企业生产的。业内人士认为，该行业重新洗牌不可避免，大型企业将在竞争中占据绝对优势。
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